22.4. se na MENDELU uskutečnil seminář s workshopem „Alergeny v potravinách a jejich diagnostika“
V prostorách Auly Mendelovy univerzity v Brně proběhl dne 27. 4. 2012 odborný seminář s workshopem „Alergeny v potravinách a jejich diagnostika“. Spoluorganizátory semináře byly firmy DYNEX Technologies spol. s r.o. a Romer Labs Diagnostic GmbH. inspekce). Seminář se konal za účasti českých i zahraničních odborníků. Společně s Dr. Evou Wanzenböck, z Romer Labs Diagnostic GmbH (Rakousko) a Ing. Máriou Gregorová ze společnosti Dr. Oetker, spol. s r.o., (Slovenská republika) na semináři vystoupili zástupci MENDELU, Prof. MVDr. Tomáš Komprda, CSc. a Ing. Milena Musilová.
Součástí semináře byl také odborný workshop konaný v laboratořích Ústavu pěstování, šlechtění rostlin a rostlinolékařství s praktickou ukázkou stanovení přítomnosti alergenů v potravinových matricích pomocí rychlodetekční metody AgraStrip.
Fotogalerie:
